Asparagus disebut sebagai makanan yang sempurna untuk pencernaan karena kandungan serat dan vitamin C yang dimilikinya. Selain serat dan vitamin C, asparagus mengandung banyak protein yang baik untuk ibu hamil.

Manfaat asparagus untuk ibu hamil dapat menjaga sistem pencernaannya. Kandungan serat tidak larut yang tinggi pada asparagus bermanfaat untuk memperlancar gerakan usus. Manfaat asparagus untuk ibu hamil ini sangat baik apalagi ibu hamil sangat rentan mengalami sembelit.

Ada pula kandungan serat larut asparagus yang baik dikonsumsi bakteri baik dalam usus. Menambahkan asparagus ke dalam menu makanan sehari-hari ibu hamil merupakan cara terbaik untuk membantu memenuhi kebutuhan serat dan menjaga kesehatan sistem pencernaannya.

4. Mengontrol Gula Darah Ibu

Menjaga Janin

Asparagus adalah sayuran hijau yang dikenal kaya antioksidan sampai asam folat. Bagi ibu hamil, mengonsumsi asparagus akan berdampak baik bagi kesehatannya dan sang janin juga.

Manfaat asparagus untuk ibu hamil dapat menjaga janin dengan baik karena asam folatnya. Sayuran hijau ini dapat membantu tabung saraf bayi berkembang dengan baik. Hal ini akan menghindarkan bayi dari risiko cacat tabung saraf, seperti anensefali dan spina bifida.

Begitu juga dapat mencegah terjadinya bibir sumbing dan penyakit jantung bawaan pada bayi, ketika ibu mencukupi asam folat selama masa kehamilan dengan benar. Masalah keguguran juga bisa dihindari dengan mengonsumsi sayur asparagus karena vitamin B9 di dalamnya.

Menjaga Kecantikan Ibu

Masa kehamilan dikenal sebagai masa yang sulit bagi ibu menjaga kecantikannya. Setiap bagian tubuhnya mengalami pembengkakan. Nah, manfaat asparagus untuk ibu hamil dapat menjaga kecantikannya.

Asparagus kaya vitamin A yang bisa membantu menyehatkan mata dan kulit. Vitamin A sangat efektif untuk mengatasi kulit yang rusak dan mencegah penuaan dini. Kandungan glutathione juga dipercaya bisa mencegah kerusakan akibat paparan sinar matahari atau polusi.

Adanya kandungan vitamin A sangat berfungsi menjaga sumber penglihatan atau mata. Antioksidan dalam asparagus akan membantu melindungi retina dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Asam amino dan glutathione dalam asparagus dapat membantu mengurangi terjadinya risiko penyakit mata seperti katarak dan rabun senja.

Dosis Konsumsi Asparagus dari Asam Folatnya

Memang asam folat saat kehamilan sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk suplemen. Namun ibu hamil juga sangat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat, seperti sayuran hijau seperti asparagus.

Saat suplemen asam folat dianjurkan untuk dikonsumsi setidaknya mulai dari satu bulan sebelum hamil dan selama masa kehamilan. Konsumsi asparagus bisa dilakukan demikian juga.

Asparagus merupakan makanan yang mengandung asam folat cukup tinggi. Pada 90 gram asparagus masak akan memasok sekitar 134 mcg asam folat atau vitamin B9.

Dosis asam folat untuk ibu hamil yang dianjurkan adalah 400 mikrogram (mcg) per hari. Namun, pada ibu hamil yang obesitas dan mengandung bayi kembar, dosis asam folat yang dikonsumsi bisa lebih tinggi.

Pada kehamilan kembar, sebaiknya ibu mengonsumsi asam folat hingga 1.000 mcg per hari. Lalu pada ibu yang pernah melahirkan bayi dengan spina bifida, dosis asam folatnya jauh lebih tinggi, yaitu 4.000 mcg per hari.

Namun perhatikan betul, ibu hamil yang ingin mengonsumsi asam folat lebih dari 400 mcg per hari, sebaiknya disesuaikan dengan petunjuk dari dokter kandungan.

Pasalnya, overdosis asam folat bisa berdampak buruk terhadap kesehatan janin. Beberapa studi melaporkan bahwa asupan folat yang terlalu tinggi saat hamil berkaitan dengan autisme.